Erzählnachmittag vom 21. Februar 2022

Erzählnachmittag vom 21.02.23

Im zweiten Teil seiner Erzählungen legte Walter Keller den Fokus auf Guatemala, ein Land in welchem er auf seinem Beruf als Bäcker/Konditor fünf Jahre tätig war.  Das Land ist in etwa 2 ½-fach so gross wie die Schweiz und hatte 1961 4,5 Mio Einwohner. Heute sind es 17 Mio. Die Bevölkerung stammt zu 42% von den Indios ab. Das Land ist vulkanischen Ursprungs und diese sind teilweise über 4‘000 m hoch. Kaffee, Bananen aber auch Boden-schätze sind die wichtigen Export-Güter.

Bei der Ankunft lagen zwei wichtige Dokumente, welche man versprochen hatte, nicht vor. Zum einen die Aufenthaltsbewilligung und zum andern die Arbeitsbewilligung. Zudem herrschten Studentenunruhen und in den Strassen wurde geschossen.

Somit konnte Walter das Augenmerk auf die Berge bzw. die Vulkane richten. Den Agua hat er über 10 mal bestiegen, u.A. mit dem Schweizer-Botschafter. Überhaupt war die Botschaft in der Anfangsphase sehr wichtig.

Dass man in Bezug auf eine Arbeitsbewilligung nur mit Schmiergeld weiterkommt, hat Walter schnell begriffen. Es wurde dann aber rasch mal zu viel, weil es sich herumgesprochen hat, dass da ein gut betuchter Schweizer sei.

Die erste Stelle war bei der Konditorei Bonbonniere. Als dann nach einem Jahr die Papiere vorlagen, wechselte er zur Fa. Jensen, wo er seine Leidenschaft als Konditor mit Schau-stücken wie Ostereiern, Osterhasen und mehrstöckigen Torten ausleben konnte und hohe Bewunderung erlangte.

1966 kehrte Walter Keller in die Schweiz zurück. Nach einer soliden Ausbildung im Hinblick auf eine Vorgesetzen-Funktion trat er 1968 bei Lindt & Sprüngli ein. Dort war er an verschiedenen Standorten tätig, bevor er 1989 als Leiter Produktionsplanung/AVOR in die Geschäftsleitung kam.

Dass in dieser Zeit auch der Alpinismus nicht zu kurz gekommen ist, hat Walter Keller mit seinen Schilderungen über die Besteigung des Mount Kenia, des Piz Palü und der Skitour auf den Krönten untermauert. Wie so oft benötigt man da einen Schutzengel. Das konnte auch er bestätigen.